記者戴淑芳∕台北報導
適逢小寒節氣,古有俗諺:「小寒大寒,冷成冰團」,代表寒氣即將湧入,準備進入最冷的時節。中醫師提醒,小寒正是寒氣漸盛、陽氣潛藏的重要關卡,養生重點不在大補,而在溫養固護、避免耗散。
成功馬光中醫診所醫師林柏鈞表示,中醫認為「寒為陰邪,易傷陽氣」,此時氣候特點為氣溫偏低、日照短、濕冷交錯,對陽氣、腎氣與氣血循環的考驗尤為明顯。
中醫《黃帝內經》指出「冬三月,藏於腎」,冬天時候,人體容易被寒氣侵入。身體受寒會耗損體內陽氣,同時也傷腎氣,等到春天來臨之時,反而會虛弱沒有力氣、活動力大減,甚至常常生病;所以在冬天要將原本的陽氣「藏」好。
林柏鈞表示,小寒正是寒氣漸盛、陽氣潛藏的重要關卡。此時若未妥善保養,容易出現陽氣虛弱、氣血運行不暢的情況,進而影響整個冬末到立春的身體狀態。
因此,小寒養生重點不在大補,而在溫養固護、避免耗散。依體質不同,區分腎陽虛型、脾陽虛型或寒濕偏盛型,搭配中藥調理、針灸與生活型態改善。
小寒推薦藥膳茶飲,飲食方面以溫熱性、補益性食物為主。多吃羊肉、牛肉、黑芝麻、核桃等能補陽氣的食材;並搭配生薑、蔥、蒜等辛溫食物促進循環,但要避免過度燥熱,可多攝取木耳、番茄、菇類等滋陰蔬果平衡。
茶飲方面以甘溫暖胃藥材為主的桂圓紅棗薑茶,以生薑3–5片、桂圓乾6–8顆、紅棗3顆(去核),加入約500–600ml清水,小火煮10–15分鐘即可。可溫中散寒、補血安神,改善手腳冰冷、疲倦乏力,適合小寒時節氣血偏虛、畏寒者。但口乾舌燥、易上火體質,桂圓用量宜減半。
對於許多人覺得天氣冷,可以多吃火鍋、補品,林柏鈞提醒,這會不知不覺攝取過多高脂肪、高熱量的食物,反而容易造成腸胃負擔,引發消化性潰瘍、胃腸道發炎等症狀。切記冬季進補,還是要注意節制、適量,避免暴飲暴食。
林柏鈞建議小寒3招養生保健法,一是穴道保養:氣海穴、關元穴可溫補腎陽;足三里穴有助健脾益氣,可搭配溫灸或熱敷;二是藥浴泡腳:以薑片、艾葉泡腳10–15分鐘,有助改善末梢循環與睡眠品質;三是運動:以太極、快走、八段錦等溫和運動為主,避免大量流汗耗傷陽氣。