記者毛莉∕屏東報導
百威食品公司涉用工業雙氧水漂白豬大腸販售案，共有兩千三百多公斤流入市面；屏東地檢署依違反食安法等罪嫌，將楊姓負責人及兩名員工提起公訴。
屏東地檢署表示，百威位於台北市大同區，主要經營畜產品批發、畜產品零售等，並在屏東縣長治鄉設有廠房，執行處理豬隻內臟及銷售等業務。
屏檢指控，百威楊姓負責人因客戶屢反映所銷售豬隻大腸成色、品項不佳，為避免遭客戶退貨而損失，並為提高豬大腸賣相以增加銷售，指示張姓會計以每桶新台幣九百元價格購買工業用雙氧水，去年二月及八月共買九桶。
自去年六月起，楊姓負責人指示蘇姓及陳姓員工，於每週一、三、五，在屏東廠房煮豬大腸以後，揀選出成色、品項不佳者，再將清水混入兩百毫升工業用雙氧水，將豬大腸浸泡、攪拌等方式進行漂白，待異味去除完畢後，進行包裝作業，去年六至九月間，以每公斤一百四十至一百五十元販售給客戶，共達兩千三百五十五公斤。
屏檢認為，楊姓負責人、蘇姓及陳姓員工為食品加工從業人員，竟為提高豬大腸賣相，頻繁使用工業用雙氧水加工、漂白，再出售給客戶，難輕忽所造成潛在傷害人體健康情形，依涉犯食品安全衛生管理法起訴，建請法院就楊姓負責人處有期徒刑兩年以上，併科罰金一百萬元；蘇姓及陳姓員工建請均量處有期徒刑一年以上，併科罰金十五萬元。
另外，百威應科以罰金刑；張姓會計為幫助犯，偵查中坦承犯行，諭知緩起訴處分，緩起訴期間為一年，並向公庫支付五萬元及參加法治教育。