手搖杯標示糖量熱量 明年上路

　記者陳柏翰／台北報導
　食藥署18日宣布預告修正現場調製飲料標示規定草案，規範所有連鎖的手搖杯、便利商店以及速食業的現場調製飲料，要標示糖量、咖啡因含量等資訊，標示不實者最高可罰400萬，新制預計明年1月上路。
　為加強揭露市面上現場調製飲料之標示訊息，衛福部昨日預告修正「連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定」草案。
　食藥署說明，這次草案修正重點包括新增應標示該杯飲料實際容量之規定，並將現行添加糖量及該糖量所含熱量標示，修正為「應標示該杯飲料總糖量及總熱量，並得以最高值表示」。
　此外，總咖啡因含量標示方式之規定，除原訂以紅黃綠標示區分外，亦可標示該杯飲料之總咖啡因含量，並得以最高值表示之；另，也新增果蔬汁含量未達百分之十者品名應標示為「○○飲料」或等同意義字樣。
　食藥署表示，這次預告草案評論為期60天，蒐集各界意見，預定自110年1月1日起實施，如未依規定標示，依食品安全衛生管理法規定，將處以3萬元至300萬元罰鍰：標示不實者，則處以4萬元至400萬元罰鍰。