記者張瑞惠∕草屯報導
農曆春節期間聚餐頻繁、零食點心不斷，加上作息改變、活動量下降，許多民眾在年後發現體重明顯上升。衛福部草屯療養院營養師羅孟欣提醒，年後減重不應急於追求體重機上的數字，而是先從調整飲食與活動習慣做起，才能健康長久地瘦回來。
羅孟欣表示，春節聚餐多為油炸、勾芡及高脂肪料理，如糖醋魚、東坡肉、滷蹄膀等，民眾往往不自覺多吃，使熱量攝取遠高於平日。同時，零食與含糖飲料隨手可得，汽水果汁、花生糖、麻荖、牛軋糖等雖份量不多，實際上卻屬高熱量「隱形負擔」，容易超標。再加上假期活動量下降、久坐時間增加，多餘熱量容易轉化為脂肪囤積，導致體重上升。
隨著春節假期結束，不少民眾關心如何調整飲食與生活習慣，讓體重與健康逐步回到正軌。羅孟欣指出，年後減重不必急於求快，只要掌握4個簡單原則：先減糖，關掉「隱形熱量」開關；善用餐盤原則，吃得飽也能瘦；外食族不踩雷，點餐掌握重點原則；找回活動量，讓身體動起來。從日常生活中逐步調整，就能有效降低熱量攝取、提升身體消耗，達到健康且可長期維持的效果。
草療院長丁碩彥表示，年後調整體重的重點不僅在於外在體態，更關乎整體身心健康。透過規律飲食、適度活動與穩定作息，不僅有助於體重回穩，也能改善精神狀態與生活品質，建議民眾以循序漸進的方式進行調整，讓健康成為日常生活的一部分。