
(新營醫院提供)
記者翁聖權∕台南報導
每年元宵節不少家庭都會全家開心吃湯圓,卻也擔心血糖飆升。門診中甚至有人詢問:「如果湯圓吃太多,事後多吞一顆排糖藥,能不能把血糖排掉?」衛福部新營醫院神經內科醫師莊毓民直言:「排糖藥不是後悔藥,臨時加吃未必有效,還可能增加身體風險。」
新醫院長莊毓民指出,湯圓主要由糯米製成,屬於高升糖指數食物,食用後1至2小時內血糖就會迅速上升。一顆包餡湯圓約60至80大卡,若一次吃5顆,熱量超過300大卡,相當於一碗白飯的熱量;若再搭配甜湯,血糖負擔更重。
近年常用的排糖藥屬於SGLT2抑制劑,例如Empagliflozin 或Dapagliflozin,其原理是讓腎臟將多餘葡萄糖經尿液排出,屬於「長期血糖控制藥物」,並非立即壓制餐後高血糖的急救用藥。
這類藥物並非吃下去立刻見效,無法在短時間內逆轉血糖高峰。此外,排糖同時會帶走水分,可能導致脫水、低血壓或電解質失衡。若在元宵夜賞燈活動久站、流汗或飲水不足,更可能增加不適風險。高齡長者、腎功能不佳或血壓偏低者,更不建議自行加藥。
莊毓民提醒,SGLT2抑制劑在某些情況下可能提高「正常血糖型酮酸中毒」風險,若因暴食後又刻意減少其他進食或自行調整藥量,反而可能影響身體代謝平衡。
元宵吃湯圓與其事後補救,不如事前控制,成人以2至3顆為宜,避免甜湯,飯後快走20至30分鐘,有助降低血糖波動。