〈中華學園〉味道

中華醫事科技大學視光三甲 ◎黃翊翔

「味道」總能帶我們回到某個時空;味道也能喚起我舊有的回憶,它將會被牢牢的鎖在腦中、刻在心裡,永恆不滅。

還記得國小一年級的我,特別喜歡烹飪,每逢端午節,阿嬤總是會包竹葉香氣甚濃的粽子給我們品嘗,而我也會找機會在阿嬤身旁當小助手。粽葉撲鼻而來的桂竹香,糯米飯黏人的滋味,花生炒熟後迷人的芳香,這些都是我記憶中溫馨的好味道。

當時,包粽子的地方是在廚房後的小儲藏室,那裏不僅能讓我們幾個小孩玩捉迷藏,還能在那談天說笑,因此,「儲藏室」充滿了歡聲笑語,也充滿了家人間的溫暖,而印象最深的味道仍是--我與阿嬤包粽子的幸福時光。

現在十七歲的我,每逢端午節一到,一聞到粽子的味道,總會想起與阿嬤一起包粽子的美好時刻,也會懷念當時毫無生活壓力的自己。經過歲月的雕琢,現在的阿嬤臉上雖布滿歲月的痕跡,但身體仍是健朗的,而我呢?早已是個勇敢的春風少年兄……

「味道」像是一台時光機,把我載回以前,讓我回憶起生活中的每個時刻,也謝謝粽子的香氣牽起我和阿嬤的祖孫情。