
記者張淑娟/玉井報導
「在噍吧哖文化園區可感受昔日偷拔五分車上甘蔗的滋味…」,玉井舊糖廠內的噍吧哖文化園區重新布展,除展現昔日玉井糖業、芒果產業發展歷程外,還有藝術人文的展示空間,讓大家感受不一樣的山城,更成為到玉井小旅行的好選擇。
台南山城重要文化據點噍吧哖文化園區,近期完成展覽內容更新與空間整理,重新以在地歷史與產業文化為主軸布展,將玉井百年糖業發展、芒果產業故事納入展示,同時引入藝文展覽與互動體驗,讓昔日糖廠文化空間展現嶄新面貌。文化園區人員表示,玉井糖廠創建於日治時期,曾是南台灣重要的製糖據點之一,帶動地方經濟與聚落發展,如今糖廠停產,文化局特別租用部分空間做為文化園區,讓大家見證玉井地方發展的重要文化資產。
日前重新以「產業與土地」為策展主題,透過歷史照片、文獻資料與農具展示,介紹糖業時期的製糖產業與地方生活,更呈現玉井如何從糖業聚落逐步發展為今日聞名全台的芒果產區。其中最具代表性且享譽全台的愛文芒果,是由愛文芒果之父鄭罕池,在戰後引進並推廣,而此舉也讓玉井成為今日具代表性的芒果產地之一。

除了靜態展示外,園區還加入互動體驗元素,其中一項頗具趣味的活動,是模擬昔日孩童「偷拔五分車上甘蔗」的體驗,早年糖廠運送甘蔗時,除了用牛車外,也常以「五分車」的窄軌鐵道列車運輸,沿線村落的孩子會趁列車行經時偷偷拔下甘蔗與同伴分享,如此場景成為許多老一輩玉井人共同的童年記憶。如今園區透過情境設計與體驗,也讓遊客感受昔日糖鄉生活的趣味片段。
文化園區人員表示,希望透過展覽更新,讓園區不僅保存糖業文化的歷史場域,也能呈現玉井農業與地方文化的發展脈絡,並透過藝文展覽與互動體驗,讓更多民眾走進這座山城文化空間。

