
記者傅希堯/台北報導
食藥署17日公布本週邊境檢驗不合格名單,自法國進口的核桃油被檢出著色劑銅葉綠素A,違反油類中不得添加之規定,另外,自印度進口的3批胡荽籽與3批馬芹籽的農藥殘留不合規定,相關商品已遭邊境攔截,未流入市面。

食藥署指出,由綠活企業有限公司自法國進口的核桃油被檢出銅葉綠素A 0.1ppm,依據食品添加物使用範圍及限量暨規格標準,食用油品非表列准用銅葉綠素A的食品範圍,所以這1批30公斤油品已要求業者依規定退運或銷毀。
食藥署指出,銅葉綠素及銅葉綠素鈉都為食品用著色劑,依規定得添加於口香糖及泡泡糖、膠囊狀、錠狀食品中,依據聯合國食品添加物專家委員會評估報告,銅葉綠素及銅葉綠鈉兩成分之每人每日最大可接受攝取量為每公斤體重15毫克。
林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海指出,若攝取過量可能會造成腸胃道不適、噁心嘔吐,長期下來可能會對肝臟造成損害,長期過量食用恐增加肝硬化風險。
食藥署北區管理中心主任劉芳銘表示,銅葉綠素A雖然是合法食用色素,但不可以使用在油脂類、麵條等主食中,原因在於主食類攝取量較大,添加色素恐增加風險,政策上要求盡量維持原本色澤。
劉芳銘指出,綠活企業過去半年來這是首批違規,在邊境管制上將從一般抽批調整為加強抽批;至於從法國進口同號列產品,同樣也是第一批不合格產品,維持加強抽批。
另外,駱洋股份有限公司報驗的印度生產的3批胡荽籽及3批馬芹籽,各被檢出殘留亞滅培、陶斯松等多種農藥,這6批共1400公斤依規定退運或銷毀。劉芳銘表示,食藥署也對進口商駱洋股份有限公司在邊境調整為逐批查驗,抽驗比例為100%。