成為後壁通!新營社大6堂課從食出發

 

新營社大舉辦「後壁通」課程,邀請學員探索後壁日常生活。(記者翁聖權攝)

記者翁聖權∕新營報導

新營社大舉辦「後壁通」課程,總共六堂課程。不論是「後壁俗」還是「後壁通」,只要參加課程,一定都能發現後壁更多迷人魅力及動人故事,誠摯邀請民眾與新營社區大學一起探索後壁日常生活,成為「後壁通」。

新營社區大學指出,這項課程以「向地方學習」為重要理念,設計「走進後壁人的日常生活,成為後壁通」課程,透過食、衣、住、行、育、樂六大主題,拜訪六處後壁魅力場域,準備向以「無米樂」、「菁寮老街」、「俗女村」聞名遐邇的後壁地區學習,認識後壁常民生活與人文風土韻味。

新營社大期望寓教於樂,從後壁生活場景出發,探詢後壁歷史、人文交疊的時代痕跡,將拜訪「蘭花展」幕後推手「農業部花卉創新園區」、具「全台最大玫瑰園」美名的「雅聞湖濱療癒森林」、市定古蹟「黃家古厝」、號稱「台灣LV」的「茄芷袋」產地「茄芷工坊」及二次世界大戰期間修建的「後壁車站」。

「走進後壁人的日常生活,成為後壁通」首場課程以「食」意象出發,邀請到社大講師王家曼,同時也是在地民宿「穀意鄉居」經營者分享後壁人獨特的飲食習慣特色,同時走訪台糖辦公室舊址「菁寮農場」,認識由嘉南大圳灌溉,盛產稻米、甘蔗的後壁「食文化」。