全國 農會拚宅經濟 蔬菜變身Q麵條 2020-03-21 梧棲區農會的「涵吉麵」以地瓜為原料,含有豐富維生素、鈣、磷、鉀等營養元素,老師傅傳統純手工粹煉,相當美味。(記者陳金龍攝) 記者陳金龍/清水報導 武漢肺炎疫情升溫,民眾出門消費意願降低。台中市政府輔導各區農會,依各區農產,研發出具有地方特色的麵食。農業局長蔡精強說,如清水區以韭菜製成「韭讚麵」、梧棲區以地瓜製成「涵吉麵」等,並提供宅配到府服務。 清水區農會的「韭讚麵」,採用當地韭菜並打成汁,不經過過濾直接加入麵粉,吃起來Q彈有嚼勁。(記者陳金龍攝) 蔡精強指出,清水區農會的「韭讚麵」,採用當地韭菜並打成汁,不經過過濾直接加入麵粉,讓麵粉擁有天然蔬菜纖維,也具特殊辛味韭香,吃起來Q彈有嚼勁。 蔡精強表示,梧棲區農會的「涵吉麵」以地瓜為原料,含有豐富維生素、鈣、磷、鉀等營養元素,老師傅傳統純手工粹煉,相當美味。 Previous article東山國小棒球隊 獲二全國賽代表權Next article金城湖再現壯觀黑白潮 即時 地方 台中農改場研製穴盤苗用「植物移苗機」可節省人力 2024-05-14 記者吳東興/大村報導 洋桔梗水耕栽培... 健康 待產、生產安全又舒適 童綜合醫院打造智慧產房 2024-05-14 記者陳金龍/台中報導 童綜合醫院為了... 影音 好市多賣場產品標示疑義 中市食安處稽查釐清 2024-05-10 記者徐義雄/台中報導 好市多北台中分公司產品... 影音 毒品藏床下想裝傻 土城警一舉破獲毒品及侵占案 2024-05-10 記者黃秋儒/新北報導 新北市府警察局土城分局... 近期新聞 全國 洩密挨告!徐巧芯:捷克早就公開 全國 美艦日前穿越台海 朱立倫盼賴與對岸善意提升 全國 垂秀夫獲頒大綬景星勳章 台南 米市福隆宮 連20年發米賑貧