
記者傅希堯/台上報導
中華航空與有甜點界的香奈兒之稱的法朋烘焙甜點坊,5月起台灣出發全航線及部分返台航班,提供多款招牌特色甜點及限定飲品,邀請旅客在高空細細品味,感受台灣食材豐富滋味與精緻甜品工藝。
華航表示,法朋擅長將在地元素結合優雅甜點質感,2022年起陸續為華航商務艙設計多款精緻甜品饗宴,今年擴大合作,特別打造七款專屬風味的特色點心及飲品,全航線旅客都可以品嚐到。豪華經濟艙獻上經典滋味化身的「老奶奶檸檬夾心餅乾」,嚴選屏東履歷雞蛋與綠、黃檸檬交織酸甜層次,飽滿輕盈且不膩口;越洋線經濟艙推出「烏龍茶一口蛋捲」,台東原野紅烏龍伴隨蛋香,淡雅回甘;日本線經濟艙提供「烏魚子牛軋餅」,展現鹹香平衡與台灣懷舊記憶。
華航指出,法朋延續品牌精神,選用季節性在地農產品,減少運輸碳足跡,讓甜點兼具永續理念與細膩質感。招牌魅力化作「老奶奶檸檬蛋糕冰淇淋」、清香洋蔥點綴「香蔥餅乾」及濃郁香氣洋溢「鹽味帕瑪森起士酥餅」,分別於不同航程的區域線經濟艙提供。經濟艙旅客搭乘飛時較短航線,除聯名甜品外,還可以享用「蜂蜜金桔檸檬鋁箔飲」。
華航表示,法朋也為華航設計專屬甜點包裝,特別邀請台灣繪本作家陳又凌以細膩筆觸與溫暖色彩,將繽紛食趣化為插畫元素,呈現鮮活故事;包裝材料則選用環境友善材質,兼顧美感與實用性。華航持續透過餐飲推行在地食材及環保永續,以多元美食風貌滿足旅客。