記者楊文琳／台中報導
印度蛋捲香氣撲鼻、印尼黃薑飯色彩繽紛，還有吉爾吉斯烤包子熱騰騰上桌，校園瞬間變成一座迷你世界村！朝陽科技大學「國際文化節」吸引來自二十五個國家的境外學生熱情參與，透過特色美食、民族服飾走秀與文化交流，讓師生不用出國，也能在校園裡展開一場充滿驚喜的世界文化之旅。
今年國際文化節安排來自不同國家的境外生化身文化大使，精心準備家鄉料理，包括蒙古火燒兒、緬甸地瓜布丁、越南涼拌米紙、印尼仙草美祿等特色美食，讓師生從味蕾開始認識世界。現場也安排精彩的各國服飾走秀，國際學生穿上傳統服裝自信登場，展現多元文化之美，校園洋溢濃厚的異國風情。
校長鄭道明表示，朝陽科大的辦學願景是成為一所世界級大學，多年來積極推動國際化，致力打造友善、多元、開放的學習環境。目前朝陽科大已與全球超過六百四十所海外學校簽訂學術合作協議，並連續九年榮登英國泰晤士高等教育全球最佳大學排名。國際長柳立偉強調，目前朝陽科大有來自全球五大洲、二十五個國家的逾千名境外學生就讀，學生來自土耳其、巴布亞紐幾內亞、巴基斯坦、史瓦帝尼、尼泊爾、瓜地馬拉、印尼、印度、吉爾吉斯、吐瓦魯、奈及利亞、孟加拉、肯亞、泰國、索馬利蘭、馬來西亞、菲律賓、越南、蒙古、墨西哥、緬甸、韓國等國家。