記者陳佳伶／新營報導
南市經發局推動「南市商業服務業ＥＳＧ友善永續輔導計畫」，台南市的餐飲、批發、零售、旅宿及生活服務等商業服務業者，可透過輔導資源，將低碳營運、友善服務與永續理念轉化為門市特色與品牌競爭力，預計輔導至少十五家業者取得ＥＳＧ友善永續門市店認證。
經發局副局長蕭富仁指出，台南推動永續城市，不只是公共建設與產業減碳，也要讓餐飲、旅宿、零售及生活服務業成為城市淨零與友善消費的重要力量。
市府自一一二年推動商業服務業ＥＳＧ概念店認證以來，已協助四十三個品牌、五十三家門市導入節能減碳、友善服務、在地共好及品牌升級作法；將持續推動友善永續門市店，協助業者提升品牌信任與顧客認同。
他說，今年計畫將從「ＥＳＧ概念店」深化為「ＥＳＧ友善永續門市店」，輔導內容包括碳盤查、減碳藍圖、性別友善服務設計及SDGs指標對應，並透過工作坊、專家訪視及評選程序，協助業者找出可執行的改善項目。
申請門市須於環境、社會及治理三大面向，各至少符合一項SDGs，合計達成至少五項SDGs指標，且其中一項須符合性別友善，讓永續作法具體落實於門市營運、服務設計與管理制度。
經發局專委、代理商業科長陳豪吉指出，ＥＳＧ輔導，是協助業者把永續做法變成營運改善與品牌特色，可從食材來源、產品設計、包裝減量、資源回收及碳排管理著手，降低營運對環境的影響；也可透過健康服務、公益關懷、友善空間及在地文化連結，讓消費者感受店家永續理念，提升顧客認同。
例如，豐舟餐飲集團導入節能、在地食材、公益捐款、多元僱用，展現低碳、友善特色；永華科學教育中心以木材取代塑膠教具，包材再設計，讓教育服務兼具減碳設計和社會影響力；新鳳鳴茶業和在地茶農合作，環保包材、數位化減紙，打造茶文化傳承的在地品牌，都獲選ＥＳＧ概念店。
今年預計輔導至少十五家業者取得ＥＳＧ友善永續門市店認證，即日起至六月卅日開放報名徵選，有意投入低碳轉型、友善服務與品牌升級的業者把握機會提出申請。