
記者張淑娟∕玉井報導
一場特別的台越共廚迎端午─異國風情粽飄香活動,十三日在玉井區豐里里熱鬧登場,不只有台灣傳統粽和越南特色粽比賽外,還有越南生春捲、炸春捲和涼拌料理體驗。區長顏振羽指出,這場充滿著異國風情的端午活動,讓大家共享多元的飲食文化。
十三日的玉井區飄著異國粽香,顏振羽表示,端午節屆,玉井區各里陸續辦理端午節包粽活動,為促進多元文化交流、凝聚社區情感並提升登革熱防治意識,公所特別與豐里里辦公處舉辦「台越共廚迎端午─異國風情粽飄香」綁粽比賽文化交流,同時也因連日下雨,擔心登革熱病媒蚊蠢蠢欲動,現場也加強登革熱防治宣導活動,邀請里民、新住民及社區志工共同參與。

台越共廚迎端午,熱鬧滾滾,更充滿著越南風,新住民穿著傳統服飾,手作著故鄉特別的粽子和生春捲,確實形成一幅美麗的風景,同時也讓居民和新住民透過台灣與越南特色美食製作,做了一場深度文化交流,共度充滿異國風情的端午佳節。
