
記者鄭錦晴/台東報導
國民黨主席鄭麗文二十四日出席台東縣府舉辦的「二0二六台東夏雪芒果豐收成果發表會」,盛讚夏雪芒果香氣濃郁好吃,相關加工產品也令人驚艷。縣長饒慶鈴表示,夏雪芒果是全台第一個擁有專屬身分證的芒果品種,五月開賣以來受市場青睞,預計七月中旬前全數完售。
饒慶鈴指出,夏雪芒果兼具土芒果濃郁香氣、愛文芒果細緻口感及金煌芒果高甜度,被譽為「芒果界的LV」,是台東最具代表性的特色水果之一。今年收穫面積約一八0公頃,預估總產量達一六二0公噸,至今已銷售約七成,相當受市場歡迎。
鄭麗文品嚐以夏雪芒果製成的冰品後大讚風味獨特,強調產品採用完整芒果原料製作、不額外添加糖分,兼具健康與美味。她說,夏雪芒果透過精品化定位提升產品差異性與市場價值,不僅增加農民收益,也提供台灣農業發展的重要典範。
鄭麗文並以「初戀的滋味」形容夏雪芒果,其甜中帶酸、酸中帶甜,口感綿密,讓人回味無窮。她表示,夏雪芒果品質佳,歡迎民眾暑假期間到台東旅遊、品嚐在地水果,共同支持台灣優質農產品,帶動地方觀光與產業發展。
農業處表示,今年夏雪芒果產期預計至七月中旬,目前以宅配銷售為主,市場反應熱烈。除鮮果外,縣府也持續輔導業者開發果乾、冰品、果醬、果凍及聯名零食等多元加工產品,讓消費者能以更多元方式品味台東夏雪芒果的獨特魅力。