（南市衛生局提供）
記者王勗∕台南報導
食藥署一日獲中聯油脂通報指稱生產的大豆沙拉油自主檢出致癌物苯駢芘含量超標，南市衛生局獲中央及業者通報後，也立即目前針對轄內販賣業、餐飲業、夜市及各大商圈等後市場通路進行實地稽查，確認是否有業者使用受影響油品，同時嚴格督導相關業者立即停止使用、全面下架並配合辦理回收作業，以保障消費者飲食安全。
為降低食品安全風險，本次受影響的具體油品品項，已詳列於衛生福利部食品藥物管理署的官方公告中，南市府也全面推動下架回收作業，市長黃偉哲也呼籲市民手中若持有業者所公布的受影響產品，請務必立即暫停食用，並依各業者公告之退貨方式辦理退貨。若因此產生消費爭議，可撥打全國消費者服務專線一九五０尋求協助。
針對家中仍有剩餘油品的民眾，市長提醒應將產品攜回原購買賣場或通路辦理退貨，切勿自行任意棄置或移作其他用途。相關販售業者亦須盡速配合完成產品的下架與回收作業。南市府衛生局表示，回收油品必須依《廢棄物清理法》相關規定妥善處理，絕對不得任意傾倒於水溝、排水系統或周邊環境中，更應嚴格確保回收油品不得再次流入市面，共同維護環境生態與食品安全。
衛生局長李翠鳳強調，後續將持續配合中央公布的最新資訊，擴大追查受影響產品的流向與實際使用情形，並依法辦理相關查核作業，防止問題產品在市面上持續流通。民眾若需查詢受影響的產品名單及相關應變處置措施，可至台南市政府衛生局官網之「中聯油脂受影響油品查詢與處置專區」進行即時查詢。
