記者傅希堯、陳建興∕綜合報導
中聯油脂供貨給泰山、福壽及福懋的三業者之沙拉油之苯駢芘超標，昨天最新公布，波及產品已增至十八品項二十一批號。衛福部長石崇良二日指出，這批油品是今年四月份製造，多數都已賣出進入市面，後來是下游業者南僑檢驗時發現異常，現在已啟動回收作業，食藥署正了解並請中聯油脂釐清沙拉油製程，並已要求該廠先行停工。
立委王育敏在立法院社福及衛環委員會質詢指出，中聯油脂每日可以加工多達三千公噸黃豆、精煉六百公噸油品，年產量是二十一萬公噸，是國內非常大的油脂生產廠商，這次出問題的一千三百公噸油品，已經有多少被使用、多少下架，衛福部是否掌握汙染來源，以及是否對其他批次產品進行化驗。
石崇良答詢指出，這批油品是今年四月份製造，多數都已賣出進入市面，現在已啟動回收作業，回收數量仍需進一步統計。中聯油脂在四月曾檢驗大豆原料及油品，當時的檢驗報告是合格的。
食藥署長姜至剛指出，是做油品、餐飲及烘焙的南僑集團在使用這一批油品時，檢驗發現疑苯駢芘似異常，後來中聯再次檢驗留廠油品發現超標。
石崇良指出，苯駢芘的產生與溫度有關，推測應該不是汙染造成，而是製程出問題，食藥署已找油品專家共同研究，盼釐清製程。
而原公布受影響十五項產品，二日再更新為十八項產品、二十一個批號。食藥署昨天要求業者通知量販、超市等通路商，今天中午十二時前完成下架，否則最多可開罰三百萬元。
各量販、超市及超商通路已陸續下架相關商品，並提供退貨服務。統一超商與全家表示，門市未販售問題批號相關油品；萊爾富也表示，目前販售的是台糖大豆沙拉油，不受此次事件影響，ＯＫ超商已完成泰山大豆沙拉油六百毫升停止販售並下架，並提供消費者退費。