毒油風暴 蔣促成立資訊專區

中聯大豆沙拉油致癌物苯駢芘超標,台北市長蔣萬安要求中央立刻公布名單、成立專區,全面清查上游,在最短時間內釐清案情,並重建源頭管理機制。 (中央社)

記者孫曜樟、傅希堯、康子仁、王誌成∕台北報導

中聯爆發大豆沙拉油致癌物超標事件,台北市長蔣萬安五日要求中央立刻公布流向名單、成立資訊專區,並全面清查上游油脂生產商,以在最短時間內釐清案情並重建源頭管理機制。民眾黨主席黃國昌也呼籲政府立即全面清查、下架,並公開問題油品的流向。

針對這場重大食安風暴,蔣萬安不滿食藥署未統一公布涉及的二百多家廠商名單,認為此舉將增加回收難度,且使消費者陷入恐慌。

他提出四點嚴正呼籲,首要為立刻公布使用問題沙拉油的業者名單並成立專區,同時由中央協助受害業者向中聯油脂求償;其次為全面檢驗國內所有上游油脂生產商;第三是要求中央在最快時間內釐清是原料出狀況,或是製程與設備受汙染;最後則是要求中央建立更完整的第三方驗證、追溯及預警機制,從源頭解決食安風險,避免流於依賴業者自主檢驗。

對於蔣萬安向食藥署及中央喊話「食安絕對沒有蓋牌的空間」;民進黨台北市長參選人沈伯洋指稱,這時間不該有政治口水、責任移轉。台北市研考會主委殷瑋怒嗆沈伯洋,難道油品事件只有在台北市發生?到底知不知道這次事件的本質,就是中央全國性議題責任。

中聯油脂爆發致癌物苯駢芘超標引發食安恐慌,台北市長蔣萬安五日在臉書發文促中央源頭管理,並公布名單勿蓋牌。(記者孫曜樟攝)

黃國昌也痛批,過去面對三級致癌物蘇丹紅,政府迅速回收;如今面對更高危險的一級致癌物,政府卻消極對待,讓人懷疑背後有難言之隱。他強調「民眾有知的權利」,呼籲政府立即全面清查並公開流向。