
(記者陳金龍翻攝)
記者傅希堯、康子仁、吳東興、王誌成、陳金龍∕綜合報導
中聯大豆沙拉油致癌物苯駢芘超標,食藥署八日公布最新預防性下架清單,新增一百六十九項,受影響產品從二百三十二項增至四百零一項,包括金色三麥、老協珍、路易莎、卜蜂等大品牌部分商品皆上榜,幫超商代工的快煮餐也中鏢。
另外,衛福部七日晚間再度接獲通報,泰山還有一批調理油也驗出苯駢芘超標。食藥署說明,這批每瓶零點六公升的「泰山好理調合油」已於三日前完成預防性自主下架,目前市面已無販售;接獲通報後已會同彰化縣衛生局赴現場稽查進一步釐清。其中,大豆沙拉油係購自中聯油脂。
彰化縣衛生局指出,依照泰山提報的自主銷毀計畫,八日下午起針對已回收與庫存的涉案沙拉油、調和油產品總計約十公噸展開銷毀作業,並轉作生質柴油。
食藥署於官方網站設置中聯油脂案專區,每天更新最新處理情形。繼七日公布首波二百三十二項產品明細;八日公布最新預防性下架產品清單,新增一百六十九項產品名單中,包括金色三麥的巧達濃湯、海鮮鍋等六項,老協珍的「TOMMI湯米─白醬鱈魚排米漢堡」與「TOMMI湯米─海鮮蝦排米漢堡」兩項,路易莎的打拋豬、凱薩醬等三十三項,卜蜂的義式經典嫩雞胸、泰式打拋豬肉飯、香滷鳳爪等四十五項,已及幫超商代工的屏榮食品新豐廠的(快煮餐)紅燒獅子頭、(快煮餐)糖醋雞丁及鐵板滑蛋炸豬排丼等十四項。
胖老爹、君悅排骨上榜
台北市衛生局也公布使用到南僑以問題油品再製七項油品的六十二家店名單,包括胖老爹炸雞、錢櫃、好樂迪、全聯福利中心、君悅排骨、亞都麗緻大飯店及晶華國際酒店等,甚至連台北市勞工局職業訓練中心的工廠也在列。
國防部則證實,國軍副食品供應站共採購一百零四桶受波及的「福壽香油」,其中五十六桶被官兵吃下肚,剩餘四十八桶已緊急回收。這批問題油主要流向北部與南部的副供站,共有二十九個部隊伙食團採購,中部及外離島則未受影響。
煉油業者恐混豆購入
中聯油品檢出致癌物超標,目前無法排除巴西大豆原料、製程為苯駢芘超標原因。由於今年一至五月份我國進口巴西黃豆數量共五十九點九萬噸,衛福部證實煉油業者恐混豆購入。
食藥署食品組長許朝凱指出,這類供食用油煉製的黃豆,業者多採「合船採購」。考量黃豆產季季節性,有些業者會同時採購美國、巴西黃豆。
衛福部長石崇良表示,將請食藥署派員進駐其他油廠、地方衛生局,在後市場端加強抽驗,確保國人使用油品安全性。

中聯總座等二人列被告
台中地檢署偵辦中聯油品致癌物超標案,經蒐證後,將中聯總經理余凌冲、品研課副課長陳建龍兩人列被告,並且傳問證人南僑蔡姓廠長到案,訊後請回。全案持續向上溯源、向下追流,釐清相關人員責任。