
(衛生局提供)
記者王勗∕台南報導
中聯油品檢出苯駢芘超標後,食藥署持續清查問題油品,除新增兩批問題油品批號(累計公布五批)外,受波及的福壽、福懋及泰山等三國內大廠,影響產品也增至四十二項、一七九批號。南市受影響下游業者再添五家(共計卅九家),南市府衛生局擴大追查產品流向,截至七月十四日,累計下架回收問題油品逾三點九噸。
據南市府衛生局統計,台南累計有卅九家下游業者受本次毒油影響,截至本月十四日止,已完成卅四家查核,累計下架問題油品三二三九公斤,其餘五家正持續確認回收數量。另也同步擴大查核轄區內的食品販售業、餐飲業、學校、長照及社福機構等供餐場所,共計完成查核一三四三家,額外下架回收六七四公斤,累計三九一三公斤。
為防堵受影響再製產品流入市面,南市府衛生局也會同消保官及市場處,深入傳統市場、餐飲業及終端零售通路進行全面防線盤查。目前已完成五十六家查核,現場查獲並督導下架三項受影響產品。衛生局長李翠鳳指出,為確保資訊公開透明、保障消費者權益,衛生局將持續更新最新問題批號油品及再製產品流向,同步更新於局處官網。
南市府另也積極推動「食安標章」機制,強化食品業者的自主管理。業者只要承諾不提供、不使用問題批號油品與其加工製品,並在完成自主清查、確認符合食安規範後,即可張貼「食安標章」,協助消費者輕鬆辨識安心店家。受影響產品名單或退貨資訊可至南市府衛生局官網查詢。

