記者孫曜樟／台北報導
中聯油脂毒油事件持續延燒，台北市長蔣萬安十七日於台北市議會施政報告備詢時表示，中央政府對食安事件的處理未能回應民眾期待，呼籲民眾於七月二十五日走上街頭表達訴求，並主張總統賴清德應向國人道歉、行政院長卓榮泰應負起政治責任下台。他強調，食安攸關全民健康，也是國安議題。
國民黨台北市議員曾獻瑩質詢指出，其助理近期出現經痛加劇、噁心及皮膚過敏等症狀，透過相關應用程式查詢後，發現曾食用涉案高風險油品，並提及民進黨發言人吳崢日前「又不是我逼你吃」的發言，引發外界批評，要求市府協助受害民眾爭取賠償。
蔣萬安回應表示，執政黨相關發言態度傲慢，台北市政府在事件曝光後已立即展開全面稽查，並公布下游流向名單，後續也將持續維護市民權益。他指出，號召民眾上街，是希望讓政府聽見人民對食安問題的憤怒與不滿。
台北市法務局長連堂凱表示，目前已與消費者文教基金會保持聯繫，後續將視案件發展啟動團體訴訟，協助消費者依法求償。另有國民黨議員汪志冰批評中央食安管理失能，要求儘速釐清事件真相。
國民黨議員秦慧珠則詢問七月二十五日集會的主要訴求。蔣萬安表示，活動最重要的目的在於號召民眾站出來，表達對食安事件的不滿。他認為，行政院長卓榮泰日前的道歉僅針對新發現的問題批號，未就整體事件處理過程負責，因此仍主張賴清德應向國人道歉、卓榮泰下台，作為中央政府最起碼應承擔的政治責任。