中聯油品案第二層流向整合名單 累計下架回收逾21萬公斤

市府跨局處要求相關業者停止販售、完成下架回收及配合後續查核,流向資料更完整明確。(記者徐義雄攝)

記者楊文琳、徐義雄/台中報導

中聯油脂大豆沙拉油「苯駢芘(BaP)」事件持續追查,台中市食安處十七日彙整公布福懋油脂、福壽實業及泰山企業銷售至台中市的第二層下游業者整合名單,計一六八家,方便各轄管衛生機關及業者追查確認;另截至十七日,問題油品及預防性下架產品累計下架回收二十一萬四一九0公斤,跨局處累計查核市場、賣場、夜市、餐飲、食品製造及販售業者一六三二家次,第三層以下受影響業者新增二十八家、累計一百七十家。

食安處表示,十七日公布的第二層整合名單,為彙整福懋油脂、福壽實業及泰山企業銷售至台中市的下游業者資料,共計一六八家,已要求相關業者停止販售、完成下架回收及配合後續查核,流向資料更完整明確。

台中市第三層以下受影響業者名單部份,十七日新增二十八家,累計一百七十家餐飲、加工等食品業者進貨或使用相關油品,已要求停止使用並完成下架。

食安處指出,第三層名單依業者回報、跨縣市通報及現場查核結果持續滾動更新,如再確認新增流向,持續對外公布。截至十七日,問題油品及預防性下架產品累計下架回收二十一萬四一九0公斤;市府含食安處在內,跨局處累計查核市場、賣場、夜市、餐飲、食品製造及販售業者一六三二家次,確認使用或販售相關產品者均已要求完成下架,追蹤回收及末端清查進度。