記者傅希堯∕台北報導
墨西哥生產的萵苣被環孢子蟲汙染，食用後將出現腹瀉、腹痛等症狀，美國大型生菜供應商已緊急下架相關產品，食藥署20日指出，經查近3年沒有相關生菜產品輸入台灣地區之紀錄。
美國爆發近年規模最大的環孢子蟲疫情，衛生當局將感染源指向特定生菜業者。加州萵苣供應商泰勒農場與食品經銷商西斯柯公司17日表示，正在下架墨西哥生產的結球萵苣。
食藥署指出，案件是美國食品藥物管理局發布疫情調查狀況，其中提及供應商泰勒農場宣布自主下架相關生菜產品。經查詢食藥署邊境查驗自動化管理資訊系統，近3年沒有相關生菜產品的輸台紀錄。
資料指出，美國2013年曾爆發嚴重環孢子蟲病疫情，在全美25州有超過600人感染，當時疫情同樣追溯至泰勒農場墨西哥廠生產的沙拉混合蔬菜。美國這一波疫情源自今年5月1日，個案主要集中在密西根州，俄亥俄州和紐約州也通報大量感染病例。
疾管署日前指出，環孢子蟲症是由環孢子蟲引起的腸胃道感染，主要透過食用或飲用受汙染的食物或水傳播，潛伏期平均1週，常見症狀為持續性水樣腹瀉，若未治療，可能持續數週或反覆發作。環孢子蟲症非台灣法定傳染病，目前不會發布旅遊疫情警示。