記者楊文琳、陳金龍、孫曜樟∕綜合報導
中聯油品案，台中市長盧秀燕二十一日邀各縣市召開「反毒油線上國是會議」，有十七個縣市出席，共提出十大共識，將向中央反映地方建言。行政院則舉行《食安法》部分條文修正草案會議，邀六都代表列席。
線上會議會共有十七個縣市參加，包括台北市長蔣萬安、基隆市長謝國樑、新竹縣長楊文科、新竹市長高虹安、彰化縣長王惠美、雲林縣長張麗善、嘉義市長黃敏惠、連江縣長王忠銘等。
盧秀燕表示，發生食安風暴事件時，中央應比照天然災害第一時間成立中央應變中心，每天掌握訊息、發布決策讓外界了解；對下游受害業者的輔助及補償方案，也應比照天然災害去思考。未來在修正《食安法》過程中，應該採取「全揭露、全下架」，只要含有害物質都應該全下架，避免大家吃下肚。
蔣萬安建議，《食安法》修法應真正落實即時通報，現有通報平台也讓地方同步掌握資訊、以電腦系統紓解查對負擔。此外，因應目前各項食品、加工品的日新月異，包含種類、數量愈來愈多；未來希望可以提出需求，不管是透過修法或者有足夠的經費，讓地方政府在整體檢驗量能、實驗室建置上，都能夠更為充裕。
線上會議共提出十大共識，呼籲中央儘速查明事件原因、建立重大食安事件標準作業程序、強化源頭管理與流向追溯，完善檢驗、通報及補償機制，將向中央反映地方建言，盼中央與地方攜手精進食安制度，守護全民健康。
另外，行政院下午邀請六直轄市代表，參與由政務委員陳時中主持的《食安法》法案審議討論，包括蔣萬安、盧秀燕、高雄市長陳其邁列席，新北市、桃園市、台南市也派副市長與會。
蔣萬安表示，已向中央提出《食安法》修法建議；行政院版本需要更細緻修正，如果行政部門能再次整合，修法期程才會更有效率與快速。盧秀燕說，修法一定要經過詳細審查、整合，才能修得好、修得全，不該這麼粗糙。
陳時中說，會中大家都支持《食安法》修法方向，同時關注源頭管理、製程管理與數位治理；地方政府也關切對業者的監測計畫如何進行，包含風險溝通、評估與管控，以及如何針對規模大小不同的業者進行分級，後續將納入條文設計之中。