記者鄭伯勝／屏東報導
「2026台灣美食展」自七月三十一日起至八月三日於臺北世貿一館盛大登場，交通部觀光署茂林國家風景區管理處特別攜手高雄觀光圈知名業者參展，共同展現台灣多元美食風貌與地方飲食文化。
「2026台灣美食展」以「風土醞釀」為主題，聚焦釀造、發酵、熟成等技藝，呈現人文與風土交織而成的台灣味；其中在交通部觀光署「台灣美Ways．發酵中」展區，有三家來自高雄觀光圈著名的特色美食業者共同參展，包含榮獲2025觀光署區域觀光圈市集日「最佳伴手禮」肯定的「隆正食業」，其招牌鵝香油採法式工法精心製成，香氣濃郁、用途廣泛，搭配手工挑選朝天椒系列鵝油辣椒醬，深受料理愛好者喜愛。
另有連續兩年獲得觀光署區域觀光圈市集日「最佳美味獎」肯定的「象牙白文創」，其將荔枝果園的栽種智慧延續到禮盒，並將農產品轉化為富有風味意義的飲品與甜點，創造了產品更大的價值，並以產地故事為底蘊，結合文化設計及SDGS永續精神，讓荔枝不只是一種味道，更成為一段土地記憶的延伸。
而「伍棧樓花生堅果」，產品以人氣NO.1的野蓮花生糖最為著名；伍棧樓招牌野蓮花生糖，融合了美濃野蓮與香脆花生，口感豐富，展現在地傳統與創新風味。野蓮的清香融入濃郁花生讓人越吃越上癮，產品包含了多款堅果與果乾零嘴，口感豐富多樣，深受消費者喜愛。
茂管處本次攜手參展的高雄觀光圈三家業者也共同加強行銷，凡現場於這三家業者購物超過三百元，即贈送精美紫蝶鑰匙圈或開瓶器(2擇1)，數量有限，送完為止。
茂管處長柯建興表示，美食是認識一個地方最快速也最深刻的方式，期待藉由參與台灣美食展，讓更多民眾看見高雄觀光圈飲食文化的豐富內涵，並進一步走訪茂林國家風景區，親身感受美景與特色美食，共同支持在地觀光及永續發展，更多旅遊資訊歡迎造訪茂管處官網或搜尋臉書「Fun心遊茂林」掌握第一手活動消息。