記者毛莉／屏東報導
二０二六台灣美食展落幕，屏東館四天展期累計吸引超過五萬人次參觀，成功成為展場人氣焦點。
今年台灣美食展，屏東縣政府以「屏東好味」為主題打造展館，呼應美食展「風土醞釀」策展精神，從土地孕育、時間淬鍊到職人手藝出發，將屏東山海資源、農漁特色與多元族群飲食文化融入展館內容，完整呈現南國風味的深度與層次，讓民眾在逛展過程中感受屏東獨有的飲食故事。
縣府交通旅遊處表示，展期中最受矚目的亮點之一，為主廚料理展演。開幕首日由米其林法式料理名廚吳定祐率先登場，隨後由駱進漢、許文賢、陳勇孝及蔡振榮等主廚接力演出，運用屏東在地食材現場創作料理，吸引大批民眾圍觀品嚐，現場氣氛熱絡。
除料理展演外，營養師講座、滿額抽在地好禮、打卡送限定紀念品等活動，也受到民眾歡迎，不僅提升展館互動熱度，且有效帶動品牌曝光與現場買氣，讓更多消費者進一步認識屏東特色產品與觀光亮點。
交旅處說，透過台灣美食展這個全國性平台，屏東不僅成功推廣在地美食與優質農漁產品，也讓料理職人、品牌業者與消費者之間產生更多交流與連結。未來將持續結合行銷推廣與跨域合作，讓屏東特色產業與觀光魅力被更多人看見，吸引民眾循著美食走進屏東，親身感受這片土地的溫度。