台南市民宿文化發展協會辦理的「台南市民宿產業服務品質提升計畫」，不但搶先進入交通部觀光局首波「交通部協助受重大疫情影響觀光相關產業轉型培訓實施要點」核准補助名單，也是台南第一個開訓的產業公協會組織，八十名民宿產業從業人員得以儘早精進專業學能，觀光旅遊局局長郭貞慧特別出席為參與人員打氣。
觀旅局長郭貞慧表示，因應武漢肺炎疫情造成觀光產業衝擊，政府鼓勵產業利用此時期進行觀光產業人員轉型培訓，以提升觀光產業從業人員專業技能。自交通部觀光局於二月發布「交通部協助受重大疫情影響觀光相關產業轉型培訓實施要點」以來，觀旅局立即舉辦相關說明會及座談會，邀集協會理事長及會員提供寶貴建議，促成民宿協會與台南市政府觀光旅遊局共同研擬計畫，從課程規劃到申請，仔細盤點產業需求，打造多元課程內容，因此順利獲得交通部觀光局首波補助。
台南市民宿文化發展協會理事長柯凱文表示，此次與觀旅局合作是依「海」、「市」、「山」、「盟」規劃為期四週的台南在地多元特色課程，讓旅宿觀光產業得趁此時期藉機自我進修學習。此外，也將藉由跨縣市的交流學習，讓台南旅宿產業獲得啟發以利創新，待疫情過後順勢開啟產業新商機。
郭貞慧指出，透過此次培育訓練，一方面可避免業者執行無薪假，降低疫情對市場的衝擊，同時又能強化觀光產業從業人員專業知能，有利促進產業轉型，對優化產業結構將有明顯助益。
