記者陳治交∕台南報導
台南大學教育學系ＵＳＲ計畫「為偏鄉而教｜打造偏鄉教育補給站４．０」團隊在將軍區長平國小辦理「海岸生態探索營」，透過環境教育、文化探索及科學實作等多元課程，從生活經驗認識家鄉生態、人文特色與永續發展的重要性，陪伴孩子在探索與體驗中學習成長。
南大營隊以「從生活探索環境」為核心理念，規劃「手護地球」、「海浪派對」、「哭泣的地球」、「小小創作家」、「神來一筆」等多元課程，以及運用鹽與冰塊降低冰點製作養樂多冰淇淋的「神奇小粒子」，讓孩子在動手實作中探索科學原理，並將科學知識與在地文化緊密連結。
小朋友分享，「最喜歡的課程是『神奇小粒子』，可以吃到養樂多冰淇淋！」童言童語流露對科學實作課程的喜愛；「海浪派對」課程中，一位小朋友發揮創意，沒有選擇繪製海洋生物，而是彩畫一尊神像，他說「這尊神明保護著屬於我們的海洋。」一句簡單卻真摯的話，道出孩子對守護海洋的想像。
此次營隊不僅讓學童透過探索與實作累積知識、建立自信，更將環境教育、文化傳承與永續發展理念融入日常學習。
台南大學ＵＳＲ團隊長期深耕偏鄉教育，陪伴孩子認識家鄉、關懷環境，並攜手在地學校共同推動永續發展，展現大學落實社會責任的具體成果。