
記者盧萍珊/北門報導
北門區農會熱賣產品「紅蔥鹽味玉米脆」,與統一超商合作,將在全台小七門市鋪貨,好吃的紅蔥鹽味玉米脆化為日常休閒零食,提供消費者更多選擇。
農業局與北門區農會選在北門南鯤鯓代天府統一超商辦理記者會,包括市長黃偉哲、立委陳亭妃出席代言。黃偉哲說,北門紅蔥頭是大北門地區具代表性的特色農產,此次開發為休閒食品並進入便利商店通路,展現地方農會積極開發市場的成果,也讓更多消費者認識台南在地好物。
農業局長馮祥勇表示,北門區農會透過合作夥伴云品生活公司拓展銷售通路。市府也將持續透過農產行銷及加工加值等相關資源,鼓勵農會發展特色加工產品,強化品牌及市場競爭力。

北門區農會總幹事陳柏凱指出,目前紅蔥鹽味玉米脆每個月賣出五千包以上的數量,農會投入加工研發,希望產品創新提升農產附加價值,讓紅蔥頭不滯銷,並尋找多元銷售通路。
「紅蔥鹽味玉米脆」將北門區在地生產的紅蔥香融入酥脆零食,期盼透過便利商店通路,讓更多年輕消費者認識北門農產。
