
記者張正量/宜蘭報導
宜蘭年度海洋盛事「二0二六南方澳大鯖魚盛典」將於九月五日至六日在南方澳第三漁港熱鬧登場。今年適逢鯖魚節三十週年,活動擴大辦理,以「鯖魚美食、討海文化、海洋教育與移工共融」四大主軸,展現漁港多元魅力。
在美食與文化方面,除蘇澳區漁會推出的炭烤鯖魚、蓋飯與鬼頭刀魚丸DIY外,更邀請專業主廚打造創意料理,並結合IBU廚房呈現東南亞無國界海鮮。九月六日上午更舉辦經典的「大鯖魚藝陣」踩街,帶領民眾透過影像與動態慶典,走入討海人的生活記憶。
本屆活動深度串聯多所學校與機構,打造豐富的海洋教育體驗,涵蓋海廢藍曬、食魚教育及海洋桌遊,讓大小朋友在實作中落實保育。同時,現場規劃「移工幸福好聲音」與蠟染體驗,透過音樂與手作促進文化共融,展現國際漁港的溫暖情誼。
林茂盛代理縣長誠摯邀請全國民眾共襄盛盛舉,品嚐當季極品海味、探索海洋永續知識。這場結合在地風情與多元文化的年度慶典,將帶領大家深刻體驗南方澳獨一無二的漁港風貌與人文故事。