記者傅希堯∕台北報導
食藥署24日公布醃漬蔬菜製造業專案查核結果，經抽檢市售71件產品品質全都符合規定，但仍發現有3件標示不規定，另有4家業者未依規定設置衛生管理人員。
另外，特定媒體報導，中國大陸大白菜傳塗抹致癌物甲醛以保鮮，食藥署強調，大陸生產的白菜不論是生鮮或冷藏，都屬不准許輸入之範圍，今年迄今亦無大陸大白菜輪人之查驗紀錄，請民眾不必恐慌。
食藥署表示，食藥署聯合地方政府衛生局針對47家市售醃漬蔬菜產品製造業者進行稽查，是以過去曾抽驗不合格及有違規紀錄之製造業者優先納入查核對象。查核重點包含食品業者登錄、食品良好衛生規範(GHP)準則符合性、產品責任險、食品添加物使用管理及產品標示等，並抽驗成品檢驗防腐劑、漂白劑、甜味劑或食品中微生物衛生標準等。
食藥署指出，經抽驗71件相關產品化驗後結果都符合規定。但是，仍有4家業者未依規定設置衛生管理人員。同時查核產品標示共62件，有3件成分含量未由高至低分別標示及未標示過敏原資訊等，相關違規業者已由所轄地方政府衛生主管機關依法裁處。