記者陳佳伶∕新營報導
南市農業局主辦的２０２６年台南市文旦大賽，六十名參賽農民的文旦，二十五日經專家學者進行文旦果品評鑑後，由麻豆區農友郭嘉城奪得特等獎「文旦王」殊榮，郭嘉城前年參賽獲頭等獎，今年再度角逐勇奪文旦王。
農業局說，去年因丹娜絲風災影響，文旦大賽停辦一年，今年邁入第十一屆台南文旦大賽，六十名參賽農友在八月十四日同一天進行參賽果品採收，二十五日進行果品評鑑，參與評鑑競賽的農民條件相同，並邀請專家學者擔任評審委員，進行果品外觀、風味等評鑑。
柑橘界權威，嘉義大學榮譽教授呂明雄擔任總講評，他表示，台南文旦透過評鑑競賽帶動農友精進栽培技術，歷經去年風災考驗，今年果品品質依舊亮眼。
參賽果品從「外觀」、「肉質風味」、「糖度」評審，外形要勻稱、果皮光滑、毛孔（油胞）細緻，剝開後果皮薄、果肉細緻，入口後柔軟多汁、芳香甘甜；好的文旦經得起貯運，且內外在俱佳，參賽文旦風味佳，平均糖度十二度以上，最高十五點一度，口感Ｑ彈，品質佳。
農業局說，獲得今年文旦王的郭嘉城，郭家栽種文旦技術精湛，是文旦評鑑賽常勝軍，母親郭李春梅也曾獲選特等獎（文旦王）殊榮。
郭嘉城說，從小跟著父母學習種文旦，用心栽種文旦參賽，風味、口感獲評審青睞，能獲文旦王的肯定，將激勵自己繼續種出高品質的文旦。
農業局副局長吳威達說，農業局以「安全」、「健康」、「友善環境」、「永續栽培」為目標，推動生產高品質文旦，參賽文旦都經過四百十一項農藥殘留檢驗把關，及具備「產銷履歷」、「有機驗證」、「台灣農產品生產追溯」等溯源資格，獲獎的台南文旦柚可都是「文旦界精品」。
他說，台南文旦品質優良，風土條件適合栽種外，要感謝農民的用心栽培；文旦是中秋送禮最應景的水果，強力向消費者推薦台南好柚，文旦大賽除選出特等獎外，並選出頭等獎和優等獎得主，得獎文旦有限，消費者可要把握機會洽詢選購。
