記者陳佳伶∕新營報導
市府六日在柳營尖山埤渡假村舉辦「台南最水、健康相隨」系列活動，結合世界水質監測競賽、「食安戰隊」桌遊、沼液沼渣施灌農地成果展示和多元互動體驗，帶領民眾從日常生活認識水環境、食品安全及循環農業。
市長黃偉哲出席活動，他表示，水資源與生活、農業發展息息相關，台南近年曾歷經嚴峻旱象，加上台南是嘉南平原重要農業產區，民生及農業用水需求大，確保水源穩定，水質維護都很重要。
他指出，水質一旦受到汙染將直接影響民眾生活與健康，從源頭做好水環境守護，格外重要；感謝水環境守護志工長期投入巡守監測，成為政府守護水環境的重要夥伴；市府將持續與中央及民間攜手，透過水質監測、環境教育及全民參與，凝聚守護水環境力量，讓水資源獲得更完善保護，打造健康、安全的生活環境。
環保局表示，今年持續辦理世界水質監測賽，共有四十三支水環境守護志工隊參與，展開一個月採樣、檢測及環境觀察，實際了解河川健康狀況；各志工隊也投入水環境巡守及教育訓練，表現優異隊伍將角逐「金水獎」。
環保局將歷年食安源頭盤查成果轉化為Ｑ版「食安怪獸」，並設計「食安戰隊」桌遊，邀請鄰近學童透過遊戲，認識常見非法或不當食品添加物，建立正確食安觀念。
現場也展示沼液沼渣施灌農地成果，邀民眾認識畜牧糞尿經妥善處理後回歸農地利用的循環模式，了解資源循環再利用的理念與價值。
市府表示，將持續透過環境教育、生活體驗及公民參與，讓水環境保護、食品安全與循環永續從理念化為日常行動，共同打造健康、安全、永續宜居的台南。
