記者張翔／嘉義縣報導
嘉義縣溪口鄉衛生所從飲食與運動雙管齊下，推動鄉親建立健康生活習慣。衛生所主任張宏銘攜手嘉義縣社區營養推廣中心營養師洪慈姍，拍攝「運動有毅力．營養好實力，運動營養1+1」宣導影片，結合「我的餐盤」6大口訣及銀髮健身俱樂部資源，鼓勵民眾均衡攝取營養、每週規律運動150分鐘，從日常生活降低衰弱及慢性疾病風險。
根據國健署調查，國人在蔬菜、水果及乳品類攝取上，普遍未達飲食指南建議量，其中高齡者乳品及水果攝取不足盛行率更達7成以上。洪慈姍指出，不少長輩認為「有吃飽就有營養」，其實食物種類及份量是否均衡更為重要。
洪慈姍表示，民眾可運用「每天早晚一杯奶、每餐水果拳頭大、菜比水果多一點、飯跟蔬菜一樣多、豆魚蛋肉一掌心、堅果種子一茶匙」6大口訣，以拳頭、手掌等簡單方式掌握每餐份量，不必複雜計算，也能檢視每天營養攝取是否充足。
張宏銘表示，溪口鄉衛生所設置銀髮健身俱樂部，每週二、三下午及週四上午開放，提供專業器材及肌力訓練課程。規律運動搭配均衡營養，有助預防衰弱、改善代謝症候群及慢性病照護；運動後適時補充優質蛋白質、乳品及蔬果，也能提供身體修復所需營養，幫助增肌減脂。
嘉義縣衛生局長趙紋華表示，各鄉鎮市衛生所除提供醫療、公共衛生及長期照護服務，衛生局也積極爭取中央經費，在縣內布建11處銀髮健身俱樂部，其中4處設於衛生所，希望讓健康促進資源更貼近社區，方便長輩就近使用。
衛生局表示，「運動營養1+1」宣導影片已於「嘉義縣衛生局顧健康搏感情」YouTube頻道上架，盼將均衡飲食與規律運動融入生活。民眾如有健康或營養諮詢需求，可洽各鄉鎮市衛生所，或撥嘉義縣社區營養推廣中心0800-600786，由專業人員提供服務。