記者張瑞惠∕南投報導
為響應「99國民體育日」,運動部於9月1日至11月30日推出「揮汗有禮」活動,只要每日健走達8千步,即可領取50元加碼券(最多可領14次),至全台超商免費兌換保健輕食;草療營養師強調「動得夠,也要吃得對」,善用運動後的黃金補充期搭配超商原型食物,能讓健走帶來的健康效益事半功倍。
衛福部草屯療養院營養師羅孟欣表示,健走屬於有氧運動,過程中會消耗體內能量並造成微小的肌肉組織受損;運動後30分至兩小時內此時適量補充優質蛋白質與複合碳水化合物,不僅不易囤積體脂肪,更能加速體力恢復,建議民眾根據個人的運動習慣與健康目標,選擇適合的超商免費兌換組合:30至60分鐘內,快速補充醣類及蛋白質,建議簡單選擇豆漿(含糖)、調味乳(巧克力牛奶等),增加飽足感可再搭配茶葉蛋;針對糖尿病病友可選擇豆漿為主,醣類:蛋白質約2比1,1至2小時內:選擇雞胸肉+蒸地瓜,提供優質蛋白質與原型複合碳水化合物,能有效修復受損肌肉、肝醣回補;可搭配生菜沙拉:補足外食族常缺乏的膳食纖維與水分,有助於維持腸道健康、促進代謝。
許多人在運動後往往容易掉入常見的飲食陷阱,反而讓辛苦走出來的運動成果打了折扣,羅孟欣營養師並提醒民眾在享受免費鮮食的同時,也能掌握正確觀念不踩雷以維持正常新陳代謝。
草屯療養院院長丁碩彥表示,養成規律運動與均衡飲食是維持健康、預防慢性病的最有效處方。運動搭配營養師的飲食建議,精準選擇超商原型鮮食補給,就能達成「動得好、吃得巧」的雙倍效益,每天多走幾步路、吃對原型食物,輕鬆打造活力健康的日常生活。