記者盧萍珊／下營報導
下營區公所以「下營鵝肉」為主軸，四日舉辦「二０二六下營農情產業文化節」，結合農特產展售、手作體驗及社區表演，現場免費提供燻茶鵝試吃，吸引民眾品嘗。
下營區長李宗翰表示，下營區養鵝及加工技術深具特色，鵝肉肉質鮮美、風味獨具，已是遊客造訪下營必嘗美食，這次透過產業行銷活動，期提升「下營鵝肉」品牌知名度與附加價值，拓展市場競爭力，讓消費者吃得安心、買得放心。
活動規劃多項亮點，除有香氣濃郁、肉質多汁緊實的燻茶鵝品嘗，讓民眾一飽口福；其次推出「鵝桑柚豆」農特產展售，集結鵝肉、桑葚、文旦及黑豆四大特色農產，搭建產地與消費者直接交流的平台。
另有鵝皮雕等多項體驗，讓民眾透過手作認識鵝產業的多元價值，並由在地團體帶來精彩成果表演，搭配「鵝鄉之星才藝選拔」，展現地方居民的活力與才藝。
今年也邀請下營子弟、國寶級看板畫大師顏振發返鄉作畫，四日由副市長姜淋煌等人為其油墨畫揭幕，展現大師對家鄉的深厚情感與藝術之美。
