
記者林雪娟∕台南報導
當百年老普洱茶走進千年古寺。韓國釜山金井叢林梵魚寺聖寶博物館正進行「百八老普洱茶大展」,以「歲月所釀成的陳韻——老普洱茶的軌跡」為主題,集結上百件跨越不同年代的珍稀老普洱茶,透過茶、禪、書法與木雕交會,呈現普洱茶在時間淬鍊下形成的文化深度。
中華茶業協會(華茶會)組團赴韓參與交流,與韓國佛教界、文化界及台港茶人齊聚梵魚寺,讓一場老茶展覽進一步成為台韓茶文化交流的平台。展品中,最受注目的是一0八件橫跨不同歷史階段的老普洱茶。展品從一九五0年代以前,民間茶莊製作的「號級茶」,到一九五0年代至一九七0年代初期的「印級茶」,再到一九七0年代以後逐漸制度化、商品化的「七子餅茶」;透過不同年代的重要茶品,勾勒出百年普洱茶發展的軌跡。這些茶品所呈現的,不只是市場上年份與稀有程度,更是一段段製茶工藝、飲茶文化與時代變遷留下來的實物見證。
在佛教文化中,「一0八」常與人的一0八種煩惱相連;而一款老茶,同樣需要經歷漫長歲月,在環境與時間中逐步轉化,才能沉澱出深厚滋味。展覽並未將老普洱茶放在珍藏品位置,而是透過茶與禪的相遇,引導觀眾重新思考時間、等待與沉澱意義。茶因歲月而深,人因歷練而定,成為文化內涵之一。
展場除韓國書法作品,也展出台灣「人間國寶」陳啟村的三件作品,和古寺、老茶及書法展開三種「時間藝術」對話,他也親雕匾額致贈梵魚寺聖寶博物館典藏。
