記者張淑娟／善化報導
重陽節將至，移民署邀新住民手作美食傳溫情，移民署南區事務大隊台南市第二服務站十三日攜手「台南市新住民權益促進發展協會」，辦理「樂享九九，多元飄香」家庭教育講座。現場邀請轄內新住民及其眷屬齊聚一堂，透過美食料理及文化體驗拉近世代距離，營造友善共融的宜居環境。
協會理事長吳春芬表示，重陽敬老莫過於美食，但過於堅硬或黏韌的食物，對長者較不易咀嚼，所以軟硬適中、容易入口的雞蛋餅便成了首選，活動現場特別教大家做好吃的打粑粑。隨著麵糊在鍋中發出「滋滋」聲響，不久便煎出金黃餅皮，眾人圍坐享用，還閒話家常彼此關懷。長輩們則嚼得津津有味，並感動分享著「新住民不管從哪裡來，有緣就是一家人，這份美食心意讓人倍感溫暖」。
來自貴州的吳春芬指出，打粑粑是大陸南方地區及西南少數民族常見習俗，口感就像台灣傳統麻糬，重要節日總少不了它。吳春芬一邊介紹，一邊將糯米飯倒入木臼，趁熱以木槌反覆搗打。青壯年朋友輪番上陣、互相加油打氣，老人家和孩子則在旁觀看喝采，在一槌一搗的歡笑聲中，勾起各自的家鄉記憶，也留下難忘的同樂時光。
台南市第二服務站主任賴淑怡表示，新住民是台灣永續發展的重要力量，移民署將持續結合公私部門規劃多樣化課程，陪伴新住民充實生活知能、拓展資源連結。此外，現場亦加強推廣防詐觀念，呼籲勿輕信來路不明的投資、貸款訊息，遇可疑來電務必撥打一六五反詐騙專線查證，保障財產安全。