記者陳佳伶／新營報導
農村體驗再翻新，結合在地職人、青農、巧妙運用在地水果為食材，端出總舖師的料理，十一月十四日將在麻豆推出「秋稼、果園風土餐酒會」，期待在秋收的果園下一起放空，品嘗美食、欣賞音樂、透過五感體驗，感受在地的美好。
秋收的季節，不少人喜歡來一場農村體驗，走進田間感受豐收的喜悅，新營在地店家「新營威記原汁排骨湯」、台南東區「鯤島khuntor」餐酒館、麻豆庄稼狼果園、麻豆堤岸田園聯手，結合溪北在地青農與店家、職人們，準備以台南在地文化、風土美食、加上後壁洋香瓜、麻豆紅柚、大白柚等人氣農產，來一場果園風土餐酒會，希望吸引全國各地遊客下鄉，看見地方職人的熱情、青農的生命力，感受台南溪北風土之美。
麻豆的柚子園將成為露天餐廳，充滿風土味的一餐，有以後壁洋香瓜佐義大利生火腿、特製碗粿為前菜；主菜有結合東山桂圓、蜂蜜一起烹煮的東坡肉，還有以麻豆南瓜、酪梨及結合烏魚子的義大利麵；調酒為外型像碗粿，內容物有琴酒、柚子等的酒凍，不過，要提醒酒後不開車；甜點是紅柚慕斯蛋糕，還有當季大白柚為飯後水果。
特別的是用餐前還有農機具體驗、讓遊客體驗乘坐式割草機，並搭乘農用搬運車欣賞夕陽，認識麻豆文旦產地和歷史文化。
這場特別的農村體驗，是地方職人與青農們自發性活動，不靠政府資源補助，而是透過麻豆、柳營、學甲、官田、七股區等不同資源結合，並設計五感體驗，希望讓參與者形成記憶連結，分享在地美好，並願意再次參與，這次近四十個名額已被熱情的民眾報名一空。
