御盟集團深耕高雄30年 跨足美學餐旅迎向亞灣新篇章

 

御盟集團規劃於2027年啟動「御盟國際天勤」5A商辦開發計畫,延續與高雄共榮共進的下一代5A商辦空間。(御盟提供)

記者王正平/高雄報導

一家從高雄起步的企業,如何在30年間,從建築走向當代藝術、精緻餐飲與國際旅宿,持續豐富一座城市的生活選擇?御盟集團將建築美學、藝文體驗、國際餐飲與旅宿款待逐步帶入高雄,今年10月,然一酒店及Ukai-tei Kaohsiung分別榮獲World Luxury Awards殊榮,共取得9座大獎,御盟集團累積逾百項國內外獎項肯定,獲獎足跡橫跨13個國家、34項專業領域。御盟說,下一步規劃於2027年啟動「御盟國際天勤」5A商辦開發計畫,延續與高雄共榮共進的下一篇章。

御盟集團與國際舞台的第一次連結,始於2009年在高雄打造的「御花園」。該建築獲得「全球卓越建築金質獎」及「美國國際照明設計優秀獎」,讓御盟的建築作品受到國際肯定,也奠定集團日後重視空間品質、工藝細節與生活體驗的方向。此後,御盟持續以高雄為事業根基,將對空間的思考延伸到不同的城市場域。

金馬賓館當代美術館提供接觸當代藝術的場所;Ukai-tei Kaohsiung以職人料理傳遞款待之心;然一酒店則結合藝術、設計與款待,讓來自各地的旅人以住宿認識高雄。從居住、看展、用餐到旅居,這些場域逐步增加了人們在高雄體驗高品質生活的選擇。

百項國際肯定 從專業淬鍊走向生活美學的實踐

回顧御盟集團歷年獲獎紀錄,肯定來源橫跨美國、南非、英國、法國、新加坡、荷蘭、芬蘭、德國等13個國家,涵蓋旅宿服務、餐飲廚藝、建築空間設計、藝術文化策展及品牌視覺傳播五大類別、34項細分領域。獲獎的並非單一作品,而是建築師、設計師、藝術家、料理人與旅宿服務團隊,在不同場域持續累積的成果。

然一酒店與Ukai-tei Kaohsiung十月於World Luxury Awards分別獲得酒店、SPA及餐飲領域肯定,推動集團超越百項獎項里程碑。這三大肯定、九座獎項,也呈現御盟如何從最初的建築事業,逐步拓展至旅人與在地居民都能親身體驗的城市生活場域。

榮耀獻給台灣 從高雄擁抱世界

御盟集團總裁邵永添表示,「我們深信,只要認真把一件事情做好,世界就會看見。御盟從高雄出發,每一座獎項的背後,都是一群每天用心、努力把事情做得更好的團隊。這些榮耀,我們希望獻給台灣,也期待將國際的肯定,轉化為高雄持續與世界對話的力量。」對御盟而言,超越百項獎項記錄的不只是事業版圖的擴展,更是30年來與高雄共同成長的歷程。一座建築、一場展覽、一席料理或一次住宿體驗,各自回應了人們對城市生活的不同期待,也讓國際標準與在地文化有機會在高雄相遇。

御盟的下一步再次回到建築,集團規劃於2027年啟動「御盟國際天勤」國際5A商辦開發計畫,基地位於高雄亞洲新灣區時代大道中軸線。御盟期望將多年累積於建築、藝術、旅宿及款待服務的經驗,帶進新一代5A商辦空間,回應AI科技發展、產業升級與國際人才交流所帶動的新型態工作需求。

御盟指出,為與民眾分享超越百項榮耀,御盟集團將於11/1至11/30推出「榮耀100」同慶活動,串聯旗下藝術、餐飲與旅宿品牌。邀請民眾走進這些扎根高雄的生活場域,從一場藝術相遇、一席料理到一段從容停留,親身感受百項肯定背後長年累積的用心。