嘉義太和百年鹿寮變身茶屋 翻轉山村美學

 

百年歷史鹿寮(上)活化改建的「一一茶屋」(下)。(記者湯朝村攝)

記者湯朝村/嘉義報導

嘉義縣最大的茶區梅山鄉太和村幅員遼闊,長年雲霧繚繞且日照短,優渥的生態環境孕育出香氣馥郁、滋味甘醇細膩的優質高山茶。這幾年大力推動「一戶一茶屋」生活美學,以藝術為媒介轉動山村發展。其中,由百年歷史鹿寮所活化改建的「一一茶屋」,融合傳統木構工藝與當代茶席的全新風貌亮相,成為造訪大阿里山風景區旅人不可錯過的文化地標。

太和涵蓋樟樹湖、柑仔宅、公田等部落所組成,各有不同風華。社區發展協會理事長郭文國說,百年鹿寮由楠木層層交錯堆疊,宛如疊字「一一」因而得名;建築除保留完整的穿斗榫卯骨架與黑瓦屋頂,更留下早期剪鹿茸的活動木窗及社區陶藝課創作的落水鏈,讓木隙與窗櫺成為天然景觀窗,引進微風與無垠山景。縣府指出,太和「一戶一茶屋」處處有驚奇,歡迎走進山林、木構老屋,感受最溫潤人文風華。

郭文國指出,阿公早年上山採愛玉子,發現一隻與母鹿失聯的小鹿,擔心遭其他野獸攻擊,帶回聚落興建簡易鹿寮飼養,被笑說為了一頭鹿蓋了一個房子。莫拉克風災後,南華大學陳正哲教授透過藝術家駐村計畫與在地深化連結,在「家家有茶席,處處有茶屋」共識下,協同社區夥伴共同改造。