
記者張淑娟/善化報導
善化區農會七日舉辦胡麻節,現場廣發二千碗有麻油香的海產粥,市長黃偉哲也在現場灑糖,熱鬧氣氛,佳里區也同步舉辦胡麻節。善化農會總幹事楊耿榮表示,現場特別發送二千碗麻油干貝黃金海鮮粥,更有手作胡麻榨油體驗、芝麻醬及棉花糖,給大家滿滿的香氣。
七日的胡麻煩現場,善化農會特別邀請歌手蘇宥蓉、吳美琳演出,還有幼兒們精彩舞蹈開場,現場更有豐富多元的「田香市集」,展售在地農特產品,吸引不少民眾採購。同時在善化農食選物所和茄拔農特產品展售中心,還同步推優惠,只要購買農會自產的胡麻產品一千元,就可獲一百元園遊券,現場社群打卡還送芝麻甜點,熱鬧多多。
楊耿榮表示,七日的台南胡麻季在善化區農會及佳里體育公園同步開跑,在善化場從傳統麻油延伸至冰淇淋、胡麻花生糖等特色商品,大大提升農產附加價值、增加農民收益,也讓消費者有更多方式品嘗在地胡麻。黃偉哲則在現場大灑糖果,他也分享之前出訪日本時,當地友人嘗到台南胡麻後給予極大肯定。而今年胡麻季將由善化、西港、佳里區農會及安定區公所接力辦理。
黃偉哲也指出,台南是全台最大的胡麻產區,種植面積約一千二百一十五公頃,可說是台南重要的農作物,農會更與農民攜手開發加工品,讓在地胡麻從產地走進更多消費者的日常生活,市府也將持續支持在地農業,期盼透過胡麻季讓更多民眾認識台南胡麻,帶動農產銷售與產業發展。
現場由善化區農會長年與農民契作並辦理收購,以自有品牌「醇善」推出的胡麻油、芝麻醬、芝麻糕點及冰品等加工品,深受青睞,特別的是農會還推出二千碗麻油干貝黃金海鮮粥分享來賓,而繼七日善化、佳里場後,十四日登場的還有安定區公所,十二月還有西港區農會接續辦理。
