
(記者謝國金攝)
記者謝國金/苗栗報導
苗栗縣銅鑼鄉農會為推動產業觀光,將於十一月十四、十五日在秋美人農場舉辦「菊祥如芋—杭菊芋頭節」,縣府與銅鑼鄉農會配合杭菊、芋頭產季,十日舉辦系列活動說明會,為杭菊芋頭節揭開序幕,歡迎國人屆時到銅鑼賞花、吃美食,順道欣賞純樸的客家農村景致。
銅鑼鄉九湖村台地由於向陽又容易聚集濃霧,非常適合杭菊生長,當地農民在民國六十年引進栽植,目前栽種面積擴將近五十公頃,是全省最大的杭菊栽植區。每年的十月下旬至十一月,是杭菊的盛產季節,九湖台地上白色、黃色杭菊陸續綻放,一片片雪白、金黃花海錯置其間,隨風搖曳,非常亮眼奪目。
另外,銅鑼芋頭種植面積約五十公頃、農民引用後龍溪富含礦物質的水源灌溉,加上不斷精進的栽種技術,讓銅鑼芋頭品質絕佳,口感香Q又鬆,除了是「大甲芋頭」收購的主要來源之一,也是知名「九份芋圓」的原料。
縣長鍾東錦向國人推薦指出,杭菊、芋頭正值產期,現在品嘗最美味,尤其東方美人茶連續幾年都在全國的比賽拿到冠軍,歡迎大家到銅鑼賞花、吃美食,順道欣賞純樸的客家農村景致。