記者湯朝村∕嘉義報導
吃完飯就頭暈、想睡覺，甚至全身無力，許多人第一時間會懷疑血糖過高或發生低血糖。醫師提醒，除了血糖波動，還要留意容易被忽略的「餐後低血壓」，尤其是中高齡長者、糖尿病及高血壓患者，更應提高警覺。
開業醫師、台灣基因營養功能醫學學會理事長劉博仁指出，進食後，人體需要增加腸胃道的血液供應，協助消化及吸收，腸胃道血管因此擴張。正常情況下，自律神經會調節心跳與其他部位的血管，維持血壓穩定；但隨著年齡增長，或受到糖尿病及自律神經功能異常等因素影響，調節能力可能下降，導致飯後血壓明顯降低。
當腦部血液供應暫時不足時，可能出現頭暈、眼前發黑、疲倦、四肢無力，嚴重時甚至昏倒。臨床上，若進食後兩小時內，收縮壓較餐前下降至少20毫米汞柱，是判斷餐後低血壓的重要指標之一，但仍須由醫師依症狀及測量結果綜合評估。
劉博仁表示，餐點的碳水化合物含量、胃排空速度及自律神經調節功能，都可能影響餐後血壓變化。一次吃下大量白飯、麵條等精緻澱粉，部分人可能更容易出現不適。不過，飯後想睡並不代表一定有餐後低血壓，睡眠不足、血糖變化及藥物影響，也可能造成疲倦。
如何預防？劉博仁建議，首先避免一次吃得太多，適度控制每餐份量及精緻澱粉攝取；其次，若沒有心臟衰竭、嚴重腎臟病或其他限水因素，應維持適當水分攝取；此外，減少飲酒，飯後避免突然站起來，容易頭暈者應先坐著休息，起身時放慢速度，以降低跌倒風險。
若經常飯後頭暈，可在飯前安靜休息後測量血壓，再於飯後30分鐘、60分鐘，必要時延長至90至120分鐘測量，記錄變化並提供醫師參考。若正在服用降血壓藥、利尿劑等藥物，也應請醫師評估劑量及服藥時間，切勿自行停藥或調整。
醫師也提醒，若頭暈合併胸痛、呼吸困難、昏厥，或突然出現口齒不清、單側肢體無力等症狀，應立即就醫。飯後不適不能一概歸因於血糖或年紀大，及早找出原因，才能降低跌倒及其他健康風險。