防疫有「孝」 愛買「代客料理」首推現煮【母親節安心餐】

　記者陳建興／台北報導
　今年母親節適逢疫情期間，為了避免群聚接觸，最適合在家吃大餐慶祝。愛買量販看準母親節在家吃商機，今年首次在板橋南雅店、桃園店、新竹店和台中復興店的量販餐廳推出現煮母親節套餐預購服務，4/15(三)-5/5(二)至指定分店的生鮮區鐵板工坊處即可預購現煮的【母親節安心餐】，食材選用愛買【永續食物】標章的安心商品，有以自然生態養殖法所產出的彰化牛奶文蛤、肥美正當季的嘉義布袋鮮蚵、美國無骨牛小排等安心食材，套餐有4人和6人份量供民眾選擇，每組1888元起，平均每人500元有找，每分店每組套餐限量50組，讓全家人在家吃得安心又健康。

　另外，愛買全門市也推出復熱即食的冷凍【母親節安心餐】預購活動，4/15(三)-5/5(二)至全台14家門市預購母親節安心餐2-6人套餐，套餐包含中式或西式料理和蛋糕，每組688元至1288元，市價91折起，今年母親節讓媽媽暫時拋下精湛的廚藝，不用辛苦煮飯，優雅歡度母親節。
　愛買表示，愛買量販自2018年起陸續在板橋南雅店、桃園店、新竹店和台中復興店打造「代客料理」量販餐廳，在賣場中提供活龍蝦、牛排、松阪豬和海鮮等指定食材「現買、現煮、現食」服務，代客料理服務最高單月成功吸客高達14,000人，2020年首季(2020.01-2020.03)的「代客料理」來客數較前一季成長15%，熱銷餐點前3名為：「波士頓龍蝦」季賣2000隻、蟹膏之王「愛爾蘭麵包蟹」季賣900隻、「挪威空運鮭魚」季賣550公斤。

　愛買量販預估今年推出的【母親節安心餐】，可以符合大多數家庭想在家慶祝母親節的需求，預估今年母親節檔期可帶動生鮮業績至少成長2成。
　今年愛買量販4/15(三)起推出18款母親節蛋糕預購活動，其中15款為量販獨家商品，誓言攻下比去年多1成的蛋糕預訂量，有珍奶控不能抗拒的量販獨家「義美珍珠奶茶冰淇淋蛋糕」，滿滿健康綜合堅果的「一之軒堅果可可輕蛋糕」，愛買自製入口即化的「繽紛水果乳酪蛋糕」，草莓、藍莓和蘋果口味一次擁有； 4/15(三)-5/3(日)止預購母親節蛋糕滿300元即贈送45元麵包/熟食現金折價券，最高贈送225元。