六龜野生茶 獨特亮眼觀光產業

高雄市六龜區長楊孝治(右)行銷「野生茶」帶動觀光產業。 (記者許正雄攝)
 記者許正雄/高雄報導
 高雄市六龜區好山好水,力推休閒旅遊與農特產品,成為地方重要的觀光產業,如今有一項獨特的「野生茶」更為亮眼,目前進入產銷季,成為喜歡喝茶人士的最愛,只是物以稀以貴,因產量有限,市場還炒出一斤上萬元的價格,而且有錢還不一定買得到,一年的產值估計超過千萬元以上。
 「野生茶」也有人稱為「山茶」,是一種原生種的喬木,多為日治時代種植留存至今,因此很多都是百年以上的茶樹,一年四、五月只採收一次,即所謂的春茶。
 六龜區長楊孝治就表示,重點不是賣茶葉,而是一種另類的體驗行程,與製茶業者合作,安排遊客去了解採茶、製茶、品茶,認識六龜的「野生茶」,再進而帶動整個休閒觀光產業。
 在六龜區新發里經營欣園製茶的業者徐盛暘,已是第三代,返鄉從父親手中接下製茶業,以自然農法從管理茶樹、採茶、製茶、到銷售,都是親自操作,雖是「野生茶」但走的是平價路線,他還自行研發山茶酥等副產品。他說,原生山茶的天然滋味,能讓每一口芳香潤喉,有一種蜜香味,屬於半發酵的製茶,冷與熱泡都有獨特的滋味。

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