為因應疫情,竹縣社區關懷據點全面停辦衛教活動至六月,為此新竹縣社區營養推廣中心日前於湖口老人會館拍攝客語版銀髮族「三好一巧」、「我的餐盤」健康飲食,讓鄉親宅在家也能營養滿點。
衛生局表示,健康飲食係選用在地食材的地瓜飯、具客家風情的紅糟當佐料、枸杞、乳品及堅果種子入菜,多元食物的攝取大大提昇長者免疫力,簡樸、家常、創意的客家味讓長者吃得更美味,後續影片公開分享於共餐據點、衛生所及衛生局官網播放。
新竹縣長楊文科表示,社區營養師走入社區關懷據點、社區營造單位、C級巷弄長照站等,目前已有三千一百零四人次長者接受團體營養衛教,根據去年的營養認知調查有高達九成五社區民眾非常歡迎營養師走入社區。今年規劃七大教育主題以符合各鄉鎮需求,因應疫情將團體衛教改為個別面對面營養主題衛教及電話關懷方式辦理,讓長者宅在家也能營養滿點。
今年度門診諮詢除固定駐點於關西鎮衛生所外,已新增於尖石鄉、峨眉鄉等處進行門診衛教,並擴大於各衛生所進行營養篩檢,帶領社區民眾經營營養健康生活,邁向健康沒煩惱。