潮州更生人潘明德種出碩大香甜愛文芒果 受消費者歡迎

更生人潘明德收起暴戾之氣,種出碩大香甜的愛文芒果,品質受到消費者的肯定。 (記者鄭伯勝攝)
 記者鄭伯勝/屏東報導
 曾因年少不經事誤入歧途的潮州果農潘明德,出獄後痛改前非奮力向上,在朋友鼓勵及家人支持下接續阿公留下的愛文芒果園,更擴大版圖,從潮州、佳冬種到枋山,全部三公頃多;潘明德用真感情及專業技術所種出的「浪子芒果」特別紅潤碩大香甜味美,在網路及臉書銷售出好成績。
 四十七歲的潘明德真所謂「浪子回頭」,入獄七年沒有加深他暴戾之氣,四年前出獄後好在有朋友支持,讓他能重新站起來。他以前會幫阿公在枋山種芒果,對芒果最熟悉,回來後潛心研究芒果管理方法,而且向農改場及農會學習照顧方式,以草生栽培方式管理,農藥不殘留,不僅透過共同運銷拍賣,還有行口和網路銷售,更外銷到國外。
 他表示,以前愛玩所以種芒果比較不用心,經過人生經歷,更懂得珍惜。雖然四年來遇到氣候變化,產量有多有少,但他始終堅持一致的管理方式,施用有機肥及不做色,自然熟成香氣甜味十足,贏得消費者信心,也讓更多人欽佩他的改變。
 離開荒唐歲月,潘明德很珍惜重生機會,把所種植的果園產期拉開,最近佳冬產期剛開始,每天一大早五、六點開始上工採果,把最美味的愛文芒果留給消費者。
 現在的潘明德已收起暴戾兇悍的脾氣,開始規劃未來的人生,他提醒還遊走法律邊緣的朋友,把不正當的作法和力量專心在事業上,未來將會海闊天空,生活更充實。