原本從事餐飲的葉財成因父親年邁,回到大內種芒果,改變父親的銷售模式,改以宅配及外銷,但不變的是傳承父親對於芒果品質的要求,讓「ㄚ影伯愛文芒果園」可以繼續傳香。
八十六歲的葉清影在大內二溪地區種植芒果已有四十多年,原本跟著老伴一起打理果園,但年紀大行動不方便,直到九年前兒子葉財成才回來接手,只是葉財成對芒果沒啥想法,僅有在唸書時期幫忙採收而已,為確保自家芒果品質,葉清影將畢生經驗全數教授,從果園管理、除草、農機具使用到栽培技術,希望兒子能在短時間內學好。
(記者盧萍珊攝)
雖然已接手九年,但葉清影還是會到果園「監督」,確保自家芒果品質。從門外漢到果園主人,葉財成說,務農要靠不斷的累積經驗,多年前曾因套袋時間過晚,造成芒果落果嚴重,有了這次教訓就不敢延誤,提醒自己要趕緊完成該做的事。