精饌米獎揭曉 池上雙冠大贏家

　記者陳建興／台北報導
　農委會農糧署舉辦的二０二０年精饌米獎計有五十九件產品參與選拔，歷經重重關卡，十三日進行官能品評，最後由台東縣池上鄉農會的正宗池農米（二點五公斤）拿下台灣好米組冠軍，池上多力米公司的大地有機香白米（一點五公斤）則奪得台灣有機米組冠軍，晶瑩剔透的外觀、香Ｑ細膩的口感，是奪冠關鍵。
　農糧署長胡忠一表示，透過選拔鼓勵糧食業者強化生產管理及品牌行銷，由通路端選出品質好、食味佳、安心安全的包裝食米，並讓消費者方便地買到優質又好吃的米。他指出，為讓比賽更加公平客觀，精饌米獎在祕密採買樣品米後，經由公開拆封更換包裝、隨機編號流程，以代碼完成後續評分，直到成績揭曉的這一刻，才會知道得獎的業者與產品。
　因為有著嚴謹的競賽過程，「精饌米獎」早已在業界打響名號，歷年得獎米除品牌形象及知名度大為提升外，更吸引國內便利商店龍頭使用得獎米打造懷石飯糰系列商品，許多五星級飯店及連鎖餐飲集團也紛紛選用精饌米得獎米製成各式米飯料理。